シェラトン・グランデ・オーシャン・リゾート（シェラトン宮崎）「パインテラス」の朝食
シェラトン・グランデ・オーシャン・リゾート（通称：シェラトン宮崎／宮崎シェラトン）のメインの朝食会場は1Fにある「パインテラス」です。
早朝6時から13時半（ラストオーダー13時）まで営業しているので、朝食としてはもちろん、ブランチを楽しむこともできるんです！
朝ちょっとのんびりしたいときには、温泉（松泉宮）で朝風呂を楽しんでから、お昼前くらいからゆっくり利用する、というのもアリなのです。
こんな素敵なサービス、ありそうでなかなかないのでは？と思います。
ブランチタイムには朝食タイムにはなかったメニューも少し登場しますので、そのあたりも後ほどご紹介してまいります！
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート －Sheraton Grande Ocean Resort －
| シェラトン・グランデ・オーシャン・リゾート
add〒880-8545 宮崎市山崎町浜山 アクセスの詳細 |
※シェラトン宮崎の滞在記はこちらの全4ページでご紹介しています。ぜひ合わせてご覧ください♪
朝食はガーデンビュッフェ「パインテラス」で
パインテラス（PINE TERRACE）はシェラトン宮崎のメインの朝食会場となっているブッフェレストランです。
中庭に面した明るい場所にあり、広々としたレストラン内では和洋ブッフェが楽しめます。
ホテルの部屋から初めてパインテラスに行くときにイマイチ場所が分からなかったのですが、1Fロビーを抜けて左手に進み、温泉施設「松泉宮」の入り口も越え、さらに先に進むとようやくレセプションらしきものを見つけました！
恐らくロビーから100mくらい歩いたのでは？と思います。結構な距離がありました。
エントランスはお洒落な雰囲気です。
棚に飾られたワインなどのお酒類は、ディナー営業でいただけるようです。
パインテラスの朝食・ブランチ営業時間と利用方法
パインテラスの朝食・ブランチ営業時間と利用方法は次のとおりです。
| 朝食・ブランチ営業時間 | 6:00～13:30（13:00 LO） |
|---|---|
| 朝食・ブランチ料金 | 大人 3,000円 ／ 4～12歳 1,500円 ※マリオットプラチナエリート以上の場合は無料で利用できます ※朝食券の利用ができます（朝食券付きプランの場合） |
※ディナーブッフェは17:30～22:00（90分制）／大人 5,500円・4～12歳 2,750円です。アラカルトもあります。
いつの時間帯が空いている？
ホテルの朝食会場と言えば、長～い列ができていつも混雑しているイメージがありますよね。
これはパインテラスに限らないのですが、ホテルの朝食会場は開店直後が一番空いているということが、私たちのこれまでの経験でわかってきました。
念のためパインテラスのスタッフの方にも確認してみたのですが、やはり朝一番が希望の座席を確保しやすいとのことでした。
シェラトン宮崎の場合、パインテラスのほか、温泉施設「松泉宮」、クラブラウンジ（シェラトンクラブ）、その他の施設の混雑状況をネットでリアルタイムに確認できるようになっていますので、覚えておくと便利ですよ♪
パインテラスの朝食ブッフェの様子
パインテラスの中はとても広いので、5つのエリアに分かれています。
ただブッフェカウンターの場所は一か所なので、場所によってはちょっと距離があるかもしれません。
パラ子 段差もあるので、お子さんやご年配の方は周りの方が気を付けてあげてくださいね
洋食メニューのご紹介
まずは洋食からご紹介します。
朝食ブッフェと言えば、やっぱりサラダからスタート！
野菜の種類はかなり豊富で、レタスやミニトマト、きゅうり、コーン、ツナなどの定番のほか、ふかした「さつまいも」や、大豆やひよこ豆など煮豆、そして生の「ナス」があったのには驚きました。
面白かったのは、サラダバーの手前に切り目が入ったクロワッサンが置いてあり、DIYでクロワッサンサンドが作れるところです。
小袋入りのマヨネーズもあるので味付けもバッチリです☆
私もさっそく作ってみたのですが…ちょっと欲張りすぎましたね。苦笑
大口を開けてなんとかいただきましたが、とっても美味しかったです♪
もちろんパンはこれだけではなく、別の場所にさまざまな種類がありました。
各種食パンや、フォカッチャ、クロワッサン、チョコレートのデニッシュ…
クリームデニッシュ、黒ごまロールなどもあり、十分なラインアップだと思いました。
ホットミールとしては、温野菜やトマト鍋も。南国宮崎とは言え、涼しい時期や身体を冷やしたくないときには良いですね！
こちらはエッグステーションです。
チーズ or ほうれん草（または両方）を選んでオムレツを作ってもらえます。
ソーセージやベーコンなどの定番メニューももちろんあります。
私が特に気に入ったのがオニオンスープです。
あらかじめカップにチーズバゲットをインし、そこへスープを注ぐと、あっという間にオニオングラタン風スープのできあがり♪
黒ゴマと黒糖が入った真っ黒なカレーと一緒にいただきました！どちらも美味しかったです♡
ちなみにフツーのカレー「シェフズカレー」もありましたが、こちらはオムレツ用の「ソース」として用意されていましたのでちょっと分かりにくいかも？
オムレツはキノコのホワイトソース、トマトソースも選べます。
そして、ある日の洋食セットはこんな感じになりました～
パラ子 相変わらずセンスがなくてすみません…
和食メニューのご紹介
パインテラスのブッフェには和食メニューもあります。
納豆や温玉、ゴボウの煮物、アジの南蛮漬け、セルフで作るお味噌汁など、ほっとするメニューが並びます。
焼き魚は鮭と鯖の2種類でした。
「小骨がございますのでお気をつけてください」のメッセージに優しさを感じます♡
おにぎりコーナーもあり、具材は「奥日向サーモンの西京焼き」または「宮崎牛時雨煮」から選ぶと、海苔で包んでもらえます。
すぐ隣りには「けんちん汁」もありました。
明太子や鮭フレークはおにぎりに加えてみたり、ご飯のお供としていただいてもGood！
梅干し、漬物、キムチ、肉みそ、佃煮などもありました。
珍しいところで言えば、ヌードルメニューとして「魚うどん」というものがありました。
魚（ちりめん）が練り込まれたうどんを自分で湯がき、出汁と薬味を加えて仕上げます。
ネギ、揚げ玉、そこに柚子胡椒を加えると…ちょっと塩辛くなり過ぎました。
パラ子 柚子胡椒にも塩味があるのをすっかり忘れてました。苦笑
飲み物のご紹介
飲み物はひととおりの種類が揃っていました。
コーヒーマシンはデザートコーナーの隣と、中央にもう一カ所あったので、広いフロアのどの席に座っても便利に利用できます。
コーヒーのほか、カフェラテ、エスプレッソ、カフェモカ、ココアなども作れました。
先に氷を入れておくとアイスラテなどにもアレンジできるので工夫次第でバリエーションが広がります。
ジュース類はオレンジ、アップル、トマトがあり、牛乳と低脂肪乳、近くにシリアルも置いてありました。
このほかにペプシやレモンスカッシュなどコールドドリンクのディスペンサーもあって、甘くない飲み物としてはアイスティーやウーロン茶もありました。
そういえば！
出口の近くにお持ち帰り用のコーヒーも用意されていました。
部屋に戻っていただけるというだけでなく、そのまま出かける時などにもありがたいサービスですよね！
朝食ブッフェのデザート紹介
さていよいよお楽しみのデザートです♪
まずはパイン、グレープフルーツ、ライチ、バナナなどのフルーツと、ヨーグルトがありました。
このほかにパンプディングとパンケーキがあり、自分でソースやシロップ、ホイップなどをトッピングしていただけるようになっていました。
ということでデザートプレートを作ってみました♡
デザート好きな私としてはもうちょっと種類があってもいいのかな…と感じてしまったのですが、その不満は別の日に行った「ブランチ」で解消することに…。
パインテラスのブランチ（ブッフェ）の様子
パイテンラスでは6:00～13:30（LO 13:00）までブッフェを行っていますが、ブランチの時間（11時頃）になると、ちょっとだけメニューが変わるんです。
まずはピザが登場しました。
パラ子 お皿が2つあったのでそれぞれいただいてみたのですが、味は同じでした。笑
そして、エッグステーションのメニューが「オムレツ」から「オムライス」に変わっていました！
自分で好きな量のケチャップライスをお皿に盛り付けると、その上にオムレツを載せてくれます。
そしてこちらがミックスピザとオムライスです。
オムレツの具材はほうれん草とチーズ、ソースはベーコンとキノコのホワイトソースを選びました。
そして新たなデザートとして、パンコーナーにシフォンケーキやクッキー、チョコレートが並んでいました！
紅茶のシフォンケーキ、抹茶のクッキー、キャラメル風味のチョコレートです。（もう一種類あったのですが、写真撮り忘れました…）
どれも美味しかったです♡
もしかしたらこれ以外にもブランチ専用メニューがあったかもしれませんが、気づけませんでした。
ということで、現場からは以上です！笑
パイテンラスのブランチ、なかなか充実のラインアップで、特にあの「クロワッサンサンド」はいいアイディアだと思いました。
スタッフの方々もみなさん親切で、新たなお客さんが来るたびに
「パインテラスへようこそ～！！」
と元気に声掛けしてくれるスタッフさんもいて雰囲気も良かったです。
ただ…
欲を言えば、もう少しだけ“宮崎らしさ”が感じられたらいいのになぁと思いました。
例えばチキン南蛮とか、地鶏の炭火焼きとか、マンゴーのなんとか、でしょうか（コストの関係もあるとは思いますが）。
また毎日メニューがほとんど変わらないので、連泊するとちょっと飽きてくるかなぁ…なんて贅沢なことまで感じてしまった私です。反省。
クラブラウンジとパイテンラスの「朝食ブッフェ」の違いは？
私が滞在したときは、クラブフロア宿泊者とマリオットボンヴォイのプラチナエリート以上の会員の場合、クラブランジ「シェラトンクラブ」で朝食もOKだったの利用してみました。
ただ、その後アンバサダー以上・クラブフロア宿泊者（アップグレード時除く）に変更になってしまったという話を聞いています。
私たちは連泊中に両方利用してみたのですが、「断然コッチの勝ち！」ということはなく、それぞれに良さがありました。
営業時間が長いのは「パインテラス」
朝食ブッフェの営業はパインテラスが6:00～13:30（LO 13:00）と長いのに対し、シェラトンクラブは6:30～10:00（食事の提供は9:45まで）とかなり短めです。
早く出かけたいとき、ブランチを楽しみたいときはパインテラスの方が良さそうですね。
| 会場 | パインテラス | シェラトンクラブ |
|---|---|---|
| 朝食営業時間 | 6:00～13:30（LO 13:00） | 6:30～10:00（食事の提供は9:45まで） |
| 内容 | 和洋ブッフェ | 洋食ブッフェ（セミブッフェ） |
また、パインテラスは温泉（松泉宮）からも近いので、朝風呂のあとに朝食というコースにもおすすめです。
メニューの種類が多いのは「パインテラス」
メニューの種類は断然パインテラスの方が多かったです。
サラダバーひとつとっても野菜の種類はパインテラスの方がずっと豊富です。
また、シェラトンクラブの朝食が「洋食ブッフェ」なのに対し、パインテラスは和食のメニューもあります。
温かいご飯とお味噌汁、焼き魚、納豆、明太子etcのような和の朝ごはんを中心に食べたい方にはパインテラスの方がおすすめとなります。
お料理のクオリティが高いのは「シェラトンクラブ」
シェラトンクラブは種類は少ないものの、お料理のクオリティはパインテラスよりも高いものが多かったように感じました。
たとえば、サラダバーにあった魚介のマリネ（エスカベッシュ）も、パインテラスでは見かけませんでした。
ほかにも日替わりのチーズ、スモークサーモンなどもシェラトンクラブの限定メニューでした。
パンは種類こそパインテラスの方が多いのですが、シェラトンクラブにはローストビーフのクロワッサンサンドや、アップルクラウン（デニッシュ）、餡子がサンドされた「あんこギッフェリ」、デザートとしてもいただけるマフィン3種類などもあり、どれもワンランク上の美味しさでした。
その他、カプチーノがいれられるコーヒーマシン、食前酒風にサービスされる「ぶどうジュース」などもシェラトンクラブだけのサービスでした。
パラ子 コーヒーもラウンジの方が美味しかったな…あくまでも個人の感想です
家族でワイワイ食べられるのは「パインテラス」
パインテラスはホテルのメイン朝食会場ですので、ご家族連れやゴルフの団体さんなど、大人数で食べている方も多かったように思います。
そのため小さなお子様連れの方もそれほど周りを気にせずに楽しく食事ができるはずです。
落ち着いて食べられるのは「シェラトンクラブ」
ホテルの36階にあるシェラトンクラブは、雄大な太平洋の景色を眺めながらゆったりと落ち着いて食事ができます。
混み合う週末の朝にも訪れてみましたが、思ったよりもずっと空いていて窓側の席を余裕で確保できました。
そういえば、同じ日にパインテラスの近くを通りかかったときは、結構混み合っているように見えました。
またシェラトンクラブは卵料理（スクランブルエッグ or 目玉焼き）のプレートを用意してもらえるセミブッフェ形式で、またブッフェメニュー自体も限られているので、それが落ち着いて食べられる理由のひとつだと感じました。
以上が私たちが感じたパインテラスとシェラトンクラブの朝食の違いです。
ザックリまとめると
- 和洋の豊富なメニューから選んで食べたい人・ブランチタイムに行きたい人パインテラス
- 落ち着いた雰囲気の中で、よりクオリティの高い洋食を食べたい人シェラトンクラブ
といったところでしょうか。
ただもし機会があれば、それぞれの良さをぜひ体感していただければと思います。
なお、シェラトンクラブのレビューは下記ページを参考にしてみてください♪
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