ルネッサンス沖縄で食べたい「フォーシーズン」の朝食
2021年10月、夫婦2人（パラ子＆ヒデキ）で、沖縄本島の中部「恩納村（おんなそん）」のリゾートホテル「ルネッサンス リゾート オキナワ（ルネッサンス沖縄）」に5泊6日で滞在してきました。
ルネッサンス沖縄にはいくつものレストランがありますが、2Fにある鉄板焼きレストラン「フォーシーズン（FOUR SEASONS）」では“ワンランク上の朝食”（←ホテルがそう謳ってます）がいただけるんです！
今回は、そんなホテルも太鼓判を押す、素敵な朝食がいただけるフォーシーズンのビュッフェの内容をご紹介してまいります！
宿泊客なら1,100円で食べられる！
このフォーシーズンの朝食ですが、宿泊客なら1,100円でいただけるんです！
でも実は！無料でいただけるようになる方法もあるので、後ほど併せてご紹介したいと思います。
ルネッサンス リゾート オキナワ – Renaissance Okinawa Resort –
| ルネッサンス リゾート オキナワ
【住所】〒904-0416 沖縄県国頭郡恩納村山田3425-2 |
※「ルネッサンス沖縄滞在記」は全6記事でレポートしてます！ぜひ合わせてご覧ください♪
フォーシーズンで「Teppanブレックファースト」
鉄板焼きレストラン「フォーシーズン（FOUR SEASONS）」でいただけるのは「Teppanブレックファースト」です。
文字どおり鉄板で焼いたメニューを中心としたビュッフェがいただけるのですが、これがまた素晴らしかったんです！！
フォーシーズンの雰囲気は？
フォーシーズンの場所は、メインダイニングであるセイルフィッシュカフェ（1F）の真上にあたるビーチ沿いの2Fになります。
●ルネッサンス沖縄の「セイルフィッシュカフェ」は朝食無料！ロングステイならランチも無料に！
店内はクラシカルなシャンデリアなどがあり、上品で落ち着いた雰囲気です。
そして、店内の席からはこのとおり、ホテルのプライベートビーチである「ルネッサンスビーチ」もよく見えます。
晴れた日には真栄田岬を望むテラス席で、海風を感じながらの朝食…といった、オーシャンフロントのレストランならではの楽しみ方も！
こんな素敵な場所でどんなものが食べられるのか、ちょっと気になってきましたよね？
ということで、そろそろお料理の紹介をしていきたいと思います！
自慢の“鉄板”で焼いてくれる物とは？
フォーシーズンの中央には、鉄板で調理するためのスペースがあり、それぞれのメニューの担当シェフたちが、ここでいろんなものを焼いてくれます。
まずはフォーシーズンの大人気メニューから
メニューが豊富なので何からいただくべきか大いに迷ってしまうところですが、まずはフォーシーズンの大人気メニューからトライ！
その大人気メニューが、こちらの丸い生地なのですが、これが何かと言うと…
Teppanブレックファーストのシグネチャーにもなっている「ふわふわパンケーキ」です。
仕上げは洋梨、パイン、ラズベリー、ブルーベリー、ぶどう、生クリーム、メイプルシロップなどを使って、自由にトッピングできるのですが…
まるで盛り付けセンスのないパラ子です（涙）
そして、人気の「ふわふわパンケーキ」と同じ鉄板の隅の方で、ちんまりと＆じみ～に焼かれていたものがあります。
それがコレです。地味過ぎて、もはや正体不明です…
実はコレ、フランスパンで作られたフレンチトーストなのです。この日はベリー味でした。
そして、これがまたとってもおいしかったんです！！
このように、パンケーキと並べてしまうとやっぱり脇役にしか見えませんが、味は主役級でした。
エッグステーションでは…
卵料理がいただけるエッグステーションでは、定番のオムレツを焼いてくれます。
具材を選んでシェフに渡せば、自分好みのオリジナルオムレツをその場で作ってもらえます♥
また、お隣では「エッグベネディクト」が作られていました。
ただ、エッグベネディクトはボイルした卵（ポーチドエッグ）で作るため、焼いてくれたのは付け合わせの空心菜＆ベーコンのソテーです。
そうっと卵を割ってみると…中からは黄身がトロ～ン（お約束です）、間違いのない美味しさでした。
ご飯を使ったこんなメニューも！
Teppanブレックファーストは、パンケーキやフレンチトーストなど、主食は甘い物が多いのですが、たまには甘くないものも食べたくなりますよね。
そんなときにおすすめしたいのがこちらの「焼きリゾット」です。
この状態ではただの「四角い焼きおにぎり」にしか見えませんが、これをシェフが仕上げてくれるのです。
なんとあの焼きおにぎりが、アサリの出汁にインすると、上品な一口サイズのリゾットに生まれ変わりました。
香ばしくてとても美味しかったです。
焼きリゾットのお隣では、こちらカスラーハム（燻製したハム）のソテーをいただけます。
厚さも「厚め」「薄め」から選べるのですが、ほかにもいろいろと食べたい私は“薄め”でお願いしました。笑
私が感動してしまったパン
フォーシーズンの朝食はパンの種類も豊富です。
パンはさすがに鉄板では焼きませんが、バルミューダのトースターが置いてあるので自由に温めて食べることができました。
フランスパン、チョコレートデニッシュ、チェリーデニッシュ、ミルキーブレッド、イチジクとレーズンのクルミブレッド、ココナッツマフィンetc. 美味しそうなパンが並ぶ中、私がその美味しさに感動してしまったパンがひとつあります。
それは発酵バターのクロワッサンです。
滞在中にルネッサンスで食べたあらゆるパンの中で、ダントツの美味しさでした♪
パン好きの方にはぜひ食べていただきたいです。
朝の定番メニューもあります
Teppanブレックファーストではありますが、普通のビュッフェと同じく朝の定番メニューもいただけます。
こちらは流れる河のように美しくディスプレイされたサラダです。いちいちおしゃれですね。
そして朝の定番といえばフルーツ！
ぶどう、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップルのほか、ちょっと珍しいスターフルーツやドラゴンフルーツもありました。
ちなみにフォーシーズンにもセイルフィッシュカフェと同じオレンジとグレープフルーツの生絞りジュースがありました！
美味しいジュース、美味しい珈琲、美味しいTeppanブレックファーストで、朝から大満足です♪
フォーシーズンは早朝6:30からの営業となっていますので、早起きして美味しく食べれば、早めに観光やアクティビティを楽しめます！
| フォーシーズン（2F）
【朝食営業時間】6:30～9:30 ※火曜日定休 |
エッ！フォーシーズンの朝食が無料に！？
ご存じの方も多いと思いますが、ルネッサンス沖縄には宿泊客なら誰でも無料で朝食が食べられるレストランが4つあります。
- セイルフィッシュカフェ（ビュッフェ）
- 彩 -いろどり-（和食）
- コーラルシービュー（カリビアン・ブレックファースト）※7/20～8/31のみ営業
- ロビーラウンジ（アメリカン・ブレックファースト）
※時期や曜日により営業しないときもあるので公式サイトでよく確認してください
この中にフォーシーズンは含まれていませんが、宿泊客ならひとり1,100円（税込）プラスすれば、フォーシーズンでも朝食がいただけるようになるんです！
ちなみに、ビジター料金は大人が3,630円、小学生が2,540円となっていますので、これでも十分にお得なんですが…！
実は、滞在中何度でもフォーシーズンの朝食が無料になる方法があるんです！
それは3連泊以上（一部4連泊）のロングステイをする、というものです。
ロングステイ特典「Club Savvy（クラブサビー）」とは？
ルネッサンス沖縄では3連泊以上のロングステイを行う宿泊客を対象に「Club Savvy（クラブサビー）」という特典を提供しています。
クラブサビーの特典は、たとえばホテルにある「山田温泉」が利用できるようになったり、専用のラウンジアクセスが可能になったりなどさまざまです。
そのひとつが、「フォーシーズンの朝食無料」となっているんです！
このクラブサビー特典は本当に充実した素晴らしい内容となっていますので、ルネッサンス沖縄への滞在を考えているなら、頑張ってロングステイを目指してみてはいかがでしょうか。
なおクラブサビーについてはこちらのページに詳しくまとめましたので参考にしてみてください。
このホテルのお得な予約方法は？
パラ子 今回ご紹介したホテルをお得に予約するには、次のような方法があります♪
1. 【最安値保証】マリオット公式サイトから予約する
このホテルはMarriott Bonvoy（マリオットボンヴォイ）参加ホテルのため、会員登録（無料）をして直接予約すると公式サイト（https://www.marriott.co.jp/）からの予約時に最安値保証（ベストレート保証）が付きます。
また会員登録すれば、会員価格の適用、モバイルチェックイン、マリオットポイントの獲得などの特典も利用可能となります。
パラ子 公式サイトから予約するなら、事前にマリオットボンヴォイのクレジットカードを作っておくのがおすすめです♪
このカード、なんと入会するだけで、マリオットボンヴォイの上級会員になれるんです。
部屋のアップグレードやレイトチェックアウトなどの優遇によりワンランク上の快適なステイが楽しめるように♪
このカードを作ってから、私たちは控えめに言って人生変わりました!!
このカードをお得に作る方法は？
2. 【便利】好きなホテル予約サイトを利用する
自分が好きなホテル予約サイトを利用すれば、そのサイトが提供するサービスやポイントの獲得ができます。
また見やすく・予約しやすいというメリットも！
※本ページはプロモーションが含まれています。掲載記事はプライバシーポリシーに基づき作成しています。
3. 【ひと手間でお得！】ポイントサイト経由で予約する
ポイントサイトとは、ハピタス やモッピーなどに代表される、経由するだけでポイントが貯められるお得なお小遣い稼ぎサイトです。
ポイントサイトを経由してホテル予約サイトやマリオット公式サイトで予約すると、なんとポイントの二重取りも可能に！
しかも！ハピタスやモッピーのポイントが貯まったら、今度はそれをマリオットのポイントに等価交換し、ポイントでマリオットに泊まる！なんてことも夢ではありません。
最初にポイントサイトに登録をするひと手間はかかりますが、おすすめのお得な予約方法です。
なお初めてポイントサイトに登録・利用する場合には、こちらのページが参考になるはずです↓ ↓ ↓
お得な旅の味方です【マリオットアメックス プレミアム】
「旅をもっとお得に楽しみたい！」
それはきっと、旅行者に共通する永遠の願いではないでしょうか。
そして、そんな願いをかなえるお手伝いをしてくれるのが、マリオットボンヴォイアメックス（プレミアム）です。
持つだけで上級会員に…
このカードを持っているだけで、世界最大のホテルグループであるマリオットインターナショナルの上級会員「ゴールドエリート」になれるんです！
本来、ゴールドエリート会員になるためには、年間25泊以上マリオットグループのホテルに宿泊する必要があるのですが、これにカードを1枚作るだけで（たとえ1泊もしてなくても）なれるというのはスゴイことですよね。
そして、ゴールドエリート会員になるとこんな特典が利用できるようになります。
- 部屋のアップグレード（空室があれば）
- レイトチェックアウト（午後2時まで）
- ウェルカムギフトの提供（250ポイント or 500ポイント）等
- 25%のボーナスポイント獲得
- ホテルのレストランとバーの利用が15%オフ（アルコールを除く）
私たちもゴールドエリートの「部屋のアップグレード」特典で、もともと眺望無しで予約した部屋を→高層階オーシャンフロントルーム等に何度も超絶アップグレードしてもらっています！
貯まったポイントで無料宿泊OK！
マリオットアメックスプレミアムでカード決済をすると100円ごとに3ポイントがもらえます。
そしてポイントが貯まれば、世界138の国と地域にある7,900軒以上のMarriott Bonvoy®系列のホテルのほとんどに、ポイントを使って無料宿泊できるようになります！
しかも貯まったポイントは100円→1.25マイルという高いレートでANAやJALをはじめとする各航空会社のマイルに交換することも可能ですので、
“ホテルも飛行機も無料で！”
なんて旅行も夢ではなく、実際、私たちも何度かそんな旅行を体験しています。
カード更新時には無料宿泊特典がもらえる！
そんなマリオットアメックスプレミアム保有者の一番の楽しみとも言えるのが、年間150万円のカード決済をするとカード更新時にもらえる無料宿泊特典です。
1泊1室2名まで、50,000ポイントまでの部屋に泊まれるだけでなく、なんと利用除外日が無いのです。
つまり年末年始や夏休みの繫忙期でも50,000ポイントまでのホテルなら宿泊できてしまう！という太っ腹な特典となっています。
ただ、年会費が49,500円と高額。
マリオットアメックスプレミアムの年会費は49,500円（税込）となっており、金額だけ見てしまうとかなりの高額です。
でも！
ほとんどでゴールドエリート会員としての待遇が受けられるだけでなく、無料宿泊特典を利用すれば毎年1回はリッチなホテル滞在ができるようになります。
もちろん、ステータスカードである「アメックス」の自体の特典（空港ラウンジ、旅行傷害保険など）も利用できますので、旅行好きの人なら年会費以上のメリットをしっかりと感じられるはずです！
しかも！家族カードが1枚なら無料で持てるので、家族で協力してカード利用実績を作るのに最適なんです。
※「マリオットアメックス（一般カード）年会費23,100円」もラインアップされています。詳しくはこちらのページをご覧ください
初年度は無料宿泊特典ナシ。でも…！
実は、マリオットアメックスプレミアムを作った年（初年度）は、この無料宿泊特典はもらえません。
でもその代わり、お得な入会特典がもらえます。
しかも！
カード保有者からの紹介で入会すると、さらにポイントを上乗せして入会特典がもらえるようになるんです！
そんなマリオットアメックスプレミアムを紹介経由で作りたい！という場合は、もちろん私から紹介させていただきますので、下記のボタンからぜひお気軽にご連絡ください。
ぜひ一緒にお得な旅を楽しみましょう♪ Let’s Enjoy Travel !
↓まずはお気軽に連絡ください♪↓
