ホールフーズマーケットのデリコーナー(サラダバー)が楽しい!

ホールフーズマーケットのデリコーナーで野菜不足を解消しよう!

これまで、私たちのアメリカ圏への旅行の最大の悩みは野菜不足になりがちなことでした。

もともと和食中心の生活をしている日本人は、肉、ポテト、卵、パンなどの欧米食ばかりでは、やっぱり体調がおかしくなってしまいます。

そんな私たちのハワイでの頼もしい味方、それがホールフーズマーケットのデリコーナーです。

今日はロコにも大人気のホールフーズマーケットの「デリコーナー」をご紹介します。

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ホールフーズマーケットについて

ホールフーズマーケット(Whole Foods Market )は、アメリカテキサス州を本拠地とするナチュラル&オーガニック系食料品のスーパーマーケット・チェーンです。

オアフ島には2016年現在ホノルル店(カハラモール内)と、カイルア店の2店舗があり、2017年にはワード・センターズに新店舗ができる予定のようです。

デリコーナーは、ホノルル店、カイルア店のどちらにもあって、健康志向のロコたちに大人気コーナーのとなっています。

※ホールフーズマーケットの店舗についてはこちらの記事でご案内しています»

デリの買い方

デリコーナーとは、日本で言う「サラダバー」か「お惣菜コーナー」のようなものです。

ホールフーズのデリコーナーには、オーガニックの野菜がたくさん並んでいて、レタス、トマト、オニオンはもちろんのこと、数種類の葉物野菜やポテトサラダ、オリーブ、マッシュルーム、コーン、アルファルファ、チコリ、ブロッコリーなど、とても書ききれないほど・・・!

また、野菜だけではなくソーセージやチーズなどもあって、何を選んだらいいか本当に迷ってしまいます。

デリコーナーは量り売りとなっていて、値段は1 lb=8.99ドルです。

lbはアメリカで使われている単位「ポンド」の意味で、1 lb=453gとなります。

ホールフーズのサラダバー

決して安くはないのですが、オーガニックの野菜だし、太平洋のど真ん中浮かぶハワイは、もともと野菜がとても高い場所なので、このくらいの値段になってしまうのかもしれませんね。

デリコーナーの野菜

デリコーナーには再生紙で作られた専用の容器が置かれていますので、これに自分で好きなデリを入れていきます。

ホールフーズのサラダ

以前は内側に防水加工がほどこされた、もうちょっとお洒落なケースだったのですが、どうやらホールフーズが進めているエコ活動の一環で2015年からこちらに切り替わったようです。

新しい容器は防水加工がされていないので、アルミ箔を敷いて使います。

ホールフーズのデリ新容器

好きなデリを選んだら、次にドレッシングを選びます。

ドレッシングもいくつも種類があり、ビーガン用(vegan。卵や牛乳なども摂らないベジタリアンよりさらに厳格な絶対菜食主義者)なんていうのもありました。さすがはアメリカです。

名前は忘れましたがレモン風味のクリーミーなドレッシングがパラ子は気に入りました。

さて、好きなだけ容器に詰めてドレッシングもかけたら、蓋を閉めて輪ゴムで止めます。

それをレジに持って行き、そこで重さを量ってもらって会計します。

会計前に「だいたい、いくらくらいになりそうかな?」と気になる場合は、デリコーナー置かれている秤に乗せて、目安を見てみてもいいかもしれませんね。

ホールフーズマーケットのデリ容器

さっそくテラス席でいただきました!

この日は本当にいいお天気だったので、ホノルル店の外にあるテラス席でさっそく昼食です。

何しろ、ダイヤモンドヘッドに登ったあとなものですから、お腹はペコペコです。

※ダイヤモンドヘッド・トレイルについてはこちらをご覧ください»

ホールフーズのテラス席

そして、こちらが私たちのランチ用デリです。

上にかかっているオレンジ色のものは、チェダーチーズです。

右側の茶色いのは、甘めの味付けのポテト料理(英国のシェファーズパイみたいな感じ)と、チリコンカン(豆とひき肉の煮込み)です。

ホールフーズのデリ

店内で美味しそうなミニクロワッサンを見つけたので主食として買いました。

このサイズは食べやすくっていいですね。

が、ぎっしりと10個以上入っていたので、さすがにヒデキとパラ子2人では食べきれず、持ち帰っておやつにしました。

ホールフーズのミニクロワッサン

そして、こちらがハワイ在住日本人モデルさんが、以前TV番組でおすすめしていた、チアシード入りジュース「SYNERGY」(グレープ味)です。

※ホールフーズマーケットのジュースについてはこちらをご覧ください»

チアシードジュース

お洒落なカフェでのランチもいいですが、ハワイの晴れた空の下でいただくこういったランチも、なんかロコになった気分になれて本当にいいものですよ♪

ぜひ機会があったら試してみてくださいね。おすすめです!


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