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ホールフーズマーケットのデリコーナー(サラダバー)が楽しい!

2019年6月4日更新

ホールフーズマーケットのデリコーナーで野菜不足を解消しよう!

これまで、私たちのアメリカ圏への旅行の最大の悩みは野菜不足になりがちなことでした。

もともと和食中心の生活をしている日本人は、肉、ポテト、卵、パンなどの欧米食ばかりでは、やっぱり体調がおかしくなってしまいます。

そんな私たちのハワイでの頼もしい味方、それがホールフーズマーケットのデリコーナーです。

なぜなら、オーガニックに新鮮な野菜の中から、好きなものを、好きなだけ選んで買えるからです!

今日はロコにも大人気のホールフーズマーケットの「デリコーナー」をご紹介します。

 

ホールフーズマーケットについて

ホールフーズマーケット(Whole Foods Market )は、アメリカテキサス州を本拠地とするナチュラル&オーガニック系食料品のスーパーマーケット・チェーンです。

オアフ島にはホノルル店(カハラモール内)と、カイルア店の2店舗があり、2018年5月にはワード・センターズに新店舗がオープンしました!

そんなホールフーズのデリコーナーは、どちらの店舗にもあって、健康志向のロコたちに大人気コーナーのとなっています。

デリの買い方

デリコーナーとは、日本で言う「サラダバー」か「お惣菜コーナー」のようなものです。

ホールフーズのデリコーナーには、オーガニックの野菜がたくさん並んでいます。

レタス、トマト、オニオンはもちろんのこと、数種類の葉物野菜やポテトサラダ、オリーブ、マッシュルーム、コーン、アルファルファ、チコリ、ブロッコリーなど、とても書ききれないほど・・・!

また、野菜だけではなくソーセージやチーズなどもあって、何を選んだらいいか本当に迷ってしまいます。

デリコーナーは量り売りとなっていて、値段は1 lb=8.99ドルです。

lbはアメリカで使われている単位「ポンド」の意味で、1 lb=453gとなりますが、1 lbより少ない量でも買えます。

ホールフーズのサラダバー

※最新価格は各店舗でご確認ください

決して安くはないのですが、オーガニックの野菜だし、太平洋のど真ん中浮かぶハワイは、もともと野菜がとても高い場所なので、このくらいの値段になってしまうのかもしれませんね。

デリコーナーの野菜

まずは容器を選ぶ

デリコーナーには再生紙で作られた専用の容器が置かれています。

大きさが2種類ありますので、自分に合ったサイズを選びます。

ホールフーズのデリ新容器

以前は内側に撥水加工がほどこされた、もうちょっとお洒落なケースだったのですが、どうやらホールフーズが進めているエコ活動の一環でこちらに切り替わったようです。

新しい容器は撥水加工がされていないので、底にアルミ箔を敷いて使うのがおすすめです。

デリを選んでケースに詰める

たくさんの種類が並んでいるデリの中から、自分が食べたいものを選んで詰めていきます。

ホールフーズのサラダ

 

ドレッシングを選ぶ

好きなデリを選んだら、次にドレッシングを選びます。

ドレッシングもいくつも種類があり、ビーガン用(vegan。卵や牛乳なども摂らないベジタリアンよりさらに厳格な絶対菜食主義者)なんていうのもありました。さすがはアメリカです。

名前は忘れましたがレモン風味のクリーミーなドレッシングがパラ子は気に入りました。

輪ゴムで止める

さて、好きなだけ容器に詰めてドレッシングもかけたら、蓋を閉めて輪ゴムで止めます。

ホールフーズマーケットのデリ容器

※容器は時期によって変更になります

それをレジに持って行き、そこで重さを量ってもらって会計します。

会計前に「だいたい、いくらくらいになりそうかな?」と気になる場合は、デリコーナー置かれている秤に乗せて、目安を見てみてもいいかもしれませんね。

さっそくテラス席でいただきました!

この日は本当にいいお天気だったので、ホノルル店の外にあるテラス席でさっそく昼食です。

ホールフーズのテラス席

 

そして、こちらが私たちのランチ用デリです。

 

ホールフーズのデリ

上にかかっているオレンジ色のものは、チェダーチーズです。

右側の茶色いのは、甘めの味付けのポテト料理(英国のシェファーズパイみたいな感じ)と、チリコンカン(豆とひき肉の煮込み)です。

 

店内で美味しそうなミニクロワッサンを見つけたので主食として買いました。

 

ホールフーズのミニクロワッサン

このサイズは食べやすくっていいですね。

が、ぎっしりと10個以上入っていたので、さすがにヒデキとパラ子2人では食べきれず、持ち帰っておやつにしました。

そして、こちらがハワイ在住日本人モデルさんが、以前TV番組でおすすめしていた、チアシード入りジュース「SYNERGY」(グレープ味)です。

チアシードジュース

お洒落なカフェでのランチもいいですが、ハワイの晴れた空の下で食べるこういったランチも、なんかロコになった気分になれて本当にいいものですよ♪

ぜひ機会があったら試してみてくださいね。おすすめです!

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